Katángkóró

A népi hagyományokból is jól ismert mezei katáng, latinul cichorium intybus, a cikória kávé alapanyaga. Koffeinmentes kávét készítettek belőle. Azonban nemcsak erről ismert, hanem az egészségre gyakorolt pozitív hatásai miatt is.
Csodálatos színű virágai megtalálhatók az utak mentén, mezőn, erdőszélen. Egészen tavasztól késő őszig virágzik és szedhető. Minden részét használhatjuk. Leveleit salátának, gyökerének főzetét teának. Már az ókorban is használták a leveleit máj, vese és gyomorbajok enyhítésére, a keserűíz tartalma miatt, de tápláló is egyben. Fogyókúrához, zsírégető diétához jó választás.

A régi leírások szerint a szerelem jelképe gyönyörű égszínkék virága, mely mindig a nap felé fordul.

A lélekre is hatással van. Ahogy fokozza az étvágyat, úgy elmúlik a mogorvaság, az életkedv újra előjön. Tisztítja a májat, ezáltal tisztul a szem, a látás, a gondolkodás. Csökkenti a lelki túlterheltséget. Előhozza a tisztítótüzet az ember életébe, a megfiatalodást, a megújulást.